Hembakat knäckebröd

Det är väldigt gott och enkelt att baka sitt eget knäckebröd. Variera med olika sädesslag och nötter.

(För 1 bakplåt)

Ingredienser:
50 g rågmjöl
100 g femkornsblandning
80 g EASIS Müsli
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
0,75 dl rapsolja
1 dl vatten

20 g EASIS Svartvinbärssylt

Gör så här:
Blanda först ihop alla torra ingredienser och tillsätt sedan vatten och olja. Kavla ut massan mellan två bakplåtspapper tills den täcker en bakplåt. Ta sedan bort det övre bakplåtspappret och skär degen i lämpliga bitar med en pizzaskärare eller en vass kniv. Grädda massan i cirka 20 minuter vid 200 grader.

Tips:
Förvara knäckebrödet i en kakburk.